Últimas recetas

Receta de puré de mostaza

Receta de puré de mostaza

  • Recetas
  • Ingredientes
  • Vegetal
  • Verduras de raíz
  • Patata
  • Guarniciones de patata
  • Puré de patatas

El puré de papas se condimenta con mantequilla, leche, sal, pimienta y mostaza integral. Sirva este puré de gran sabor con rosbif o un bistec tierno.

62 personas hicieron esto

IngredientesPara 4 personas

  • 5 papas, lavadas y cortadas por la mitad
  • 30 g de mantequilla
  • 4 cucharadas de leche
  • sal y pimienta para probar
  • 4 cucharadas de mostaza integral

MétodoPreparación: 15min ›Cocción: 25min› Listo en: 40min

  1. Coloque las papas en una cacerola grande y cúbralas con agua con sal. Lleve a ebullición a fuego alto, luego reduzca el fuego a medio-bajo, cubra y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos, aproximadamente 20 minutos. Escurrir y dejar secar al vapor durante uno o dos minutos. Triture las patatas en un tazón grande con la mantequilla y la leche y sazone con sal y pimienta.
  2. Batir las papas con una batidora eléctrica a temperatura media hasta que estén suaves, de 3 a 4 minutos, agregando más leche si las papas están demasiado secas. Batir la mostaza integral y servir inmediatamente.

Visto recientemente

Reseñas y calificacionesCalificación global promedio:(20)

Reseñas en inglés (17)

por DIZ ♥

La primera vez que comí puré de papas con mostaza fue en un restaurante irlandés servido con salchichas y puré. El sabor es algo similar al de una ensalada de papas al estilo alemán. No es algo que pueda comer con cualquier comida, pero cuando se combinan con las carnes y salsas adecuadas, son absolutamente deliciosas. (es decir, bangers 'n mash, corned beef' n col, asado a la antigua) -23 de junio de 2010

por collegechef08

delicioso tal como está escrito; el único cambio que hice fue usar papas blancas en lugar de rojas y no creo que eso haya afectado realmente a nada. ¡Gracias por la receta! -17 mar 2011


Ver el vídeo: Receta muy fácil de pollo con salsa de mostaza y miel (Mayo 2021).