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Receta de chuletas de cerdo en salsa

Receta de chuletas de cerdo en salsa

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  • Ingredientes
  • Carne y aves de corral
  • Cerdo
  • Cortes de cerdo
  • Chuleta de cerdo

Esta es una receta deliciosamente sencilla. Perfecto para acompañar puré de patatas o arroz.

60 personas hicieron esto

IngredientesPara 6

  • 3 cucharadas de aceite vegetal
  • 6 chuletas de cerdo
  • 250 ml de agua
  • 1 sobre (25 g) de mezcla para salsa
  • 2 cucharadas de azúcar suave morena
  • 2 cucharadas de vinagre
  • 1/8 cucharadita de ajo en gránulos

MétodoPreparación: 5min ›Cocción: 40min› Listo en: 45min

  1. Caliente el aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio y dore las chuletas de cerdo por ambos lados, de 5 a 8 minutos por lado.
  2. Batir el agua, la mezcla de salsa, el azúcar suave marrón oscuro, el vinagre y los gránulos de ajo en un tazón hasta que el azúcar se disuelva y la mezcla esté suave. Vierta la mezcla de salsa sobre las chuletas de cerdo doradas. Tape la sartén, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento hasta que las chuletas estén tiernas, unos 30 minutos.

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Reseñas y calificacionesCalificación global promedio:(49)

Reseñas en inglés (39)

por moshier08

Esta fue una buena receta que volveré a usar. Como la receta requería vinagre, usé vinagre de sidra de manzana. También me encanta el ajo, así que usé ajo fresco, no poder. La salsa fue excelente con puré de papas y relleno.-14 de febrero de 2010

por jcoe

Me preguntaba qué hacer con las chuletas de cerdo que aún no había hecho. Esta fue una gran receta. Usé salsa de champiñones y agregué champiñones frescos. También lo combiné con puré de papas y repollo asado. ¡Estaba delicioso! -15 de febrero de 2010

por Carol Sue

¡Este plato es tan bueno! Otras críticas dieron en el clavo cuando dijeron que la salsa es excelente en puré de papas ... ¡el cerdo era súper! Muchas gracias por compartir.-22 de febrero de 2010


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