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Receta de tarta de queso sin huevo

Receta de tarta de queso sin huevo

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¡Una deliciosa tarta de queso hecha sin mantequilla ni huevos! Las migas de galletas digestivas se utilizan para revestir la base de una lata rociada con aceite, antes de cubrirlas con una mezcla de queso crema con limón y hornear.

9 personas hicieron esto

IngredientesRinde: 1 tarta de queso redonda de 23 cm

  • 7 galletas digestivas trituradas
  • 450g de queso crema
  • 1 lata (397 g) de leche condensada azucarada
  • Sustituto de huevo de 125 ml
  • 4 cucharadas de jugo de limón

MétodoPreparación: 15min ›Cocción: 30min› Listo en: 45min

  1. Precaliente el horno a 170 C / Gas 3. Rocíe el fondo de un molde redondo desmontable de 23 cm con aceite en aerosol. Espolvoree las migas de galletas digestivas en el fondo de la lata.
  2. En un bol batir el queso crema hasta que quede esponjoso. Incorpora poco a poco la leche condensada hasta que quede suave. Agregue el sustituto de huevo y el jugo de limón mezclando bien. Vierta la mezcla en la lata preparada.
  3. Hornee a 170 C / Gas 3 durante 40 a 45 minutos o hasta que cuaje el centro. Enfriar y luego enfriar. Mantenga el pastel refrigerado

Ingredientes

El sustituto de huevos se puede encontrar en tiendas naturistas o en línea.

Consejos de tarta de queso

Para obtener más consejos sencillos sobre cómo hacer una tarta de queso perfecta, consulte nuestra guía práctica Consejos de tarta de queso perfecta.

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Reseñas y calificacionesCalificación global promedio:(8)

Reseñas en inglés (8)

por MICHEROOO

Esta fue la primera tarta de queso que hice y resultó muy bien (¡y sabía muy bien!). Hay mejores tartas de queso que he probado, pero teniendo en cuenta lo básicos que son los ingredientes y lo simple que era de hacer, lo califiqué con un 5.-18 de octubre de 2004.

por theresakr34

No me impresionó en absoluto el resultado de esta tarta de queso. Fue muy simple, y seguí las instrucciones completamente, pero a pesar de las críticas, no volveré a hacer esta. -10 de noviembre de 2010

por COOKINGJUDY

He usado esta receta varias veces y se ha convertido en la favorita de la familia. Imprescindible en la cena de Acción de Gracias. Yo uso una base más tradicional de galletas Graham y coloco un tazón de relleno de pastel de cerezas a un lado para aquellos que desean cubrir su pastel de queso.-16 de noviembre de 2003


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