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Receta de pasta cremosa con pollo en olla de cocción lenta

Receta de pasta cremosa con pollo en olla de cocción lenta

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El pollo se cocina con condimentos italianos, queso crema, sopa de pollo y champiñones, luego se sirve sobre espaguetis recién cocidos. Sirva con un lado de pan de ajo crujiente.

597 personas hicieron esto

IngredientesPara 4 personas

  • spray de aceite de cocina
  • 4 (115g) filetes de pechuga de pollo deshuesados ​​y sin piel
  • 4 cucharadas de agua
  • Condimento italiano al gusto
  • 1 diente de ajo, prensado
  • 225 g de queso crema, ablandado
  • 1 lata (295 g) de crema de pollo condensada
  • 75 g de champiñones picados
  • 225g de espagueti
  • 1 cucharada de perejil fresco picado

MétodoPreparación: 20 minutos ›Cocción: 5 horas› Listo en: 5 horas 20 minutos

  1. Rocíe la sartén de una olla de cocción lenta con aceite de cocina. Coloque las pechugas de pollo en la sartén. Combine el condimento italiano y el agua en un tazón pequeño. Vierta sobre el pollo; espolvorear con ajo, tapar y cocinar a fuego lento 4 horas.
  2. Después de 4 horas, mezcle el queso crema ablandado y la crema de pollo en un tazón. Vierta sobre el pollo; agregue los champiñones. Tape y cocine a temperatura baja durante 1 hora más.
  3. Llene una cacerola grande con agua ligeramente salada y lleve a ebullición a fuego alto. Una vez que el agua esté hirviendo, agregue los espaguetis y vuelva a hervir. Cocine la pasta sin tapar, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté bien cocida, pero todavía esté firme al morder, aproximadamente 12 minutos. Escurrir bien en un colador colocado en el fregadero.
  4. Para servir, coloque el pollo y la salsa sobre la pasta cocida caliente y espolvoree con perejil.

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Reseñas y calificacionesCalificación global promedio:(524)

Reseñas en inglés (384)

hizo esto para mí y la esposa. ganó muchos puntos de brownie, muy sabroso, bajo pedidos para una repetición.-02 de noviembre de 2010

Esto obtuvo 8 de cada 10 de mi familia. Creo que fui demasiado cauteloso con el condimento italiano (1/4 de cucharadita). Mi hijo de 6 años lo encontró un poco demasiado cremoso, así que la próxima vez necesitará menos queso crema o un chorrito de vino blanco. Agregué tocino ahumado, no champiñones. ¡En general, una gran receta que volveré a hacer! -08 Mar 2012

Me encantó, dejó las pechugas enteras y agregó tocino en lugar de los champiñones. ¡Estaba delicioso! - 14 de agosto de 2010


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