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Receta de alitas de pollo con miel picante

Receta de alitas de pollo con miel picante

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Las alitas de pollo se marinan durante la noche en una mezcla de suero de leche picante. Deliciosa comida para picar pero muy adictiva!

41 personas hicieron esto

IngredientesSirve: 5

  • 475 ml de suero de leche
  • 2 cucharadas de salsa picante
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimienta negra molida
  • 1 cucharadita de cebolla en polvo
  • 1 cucharadita de ajo en gránulos
  • 20 alitas de pollo
  • 85 g de hojuelas de maíz trituradas
  • 60 g de harina común
  • 70 g de harina de maíz
  • 1 pizca de sal y pimienta negra al gusto
  • 350g de miel
  • 1 cucharada de hojuelas de chile picado

MétodoPreparación: 15min ›Cocción: 40min› Tiempo extra: 12min de marinado ›Listo en: 1hr7min

  1. Batir el suero de leche, la salsa de pimiento picante, 1 cucharadita de sal, 1 cucharadita de pimienta negra, la cebolla en polvo y los gránulos de ajo en un tazón; vierta en una bolsa de sándwich con cremallera. Agregue las alitas de pollo, cúbralas con la marinada, exprima el exceso de aire y selle la bolsa. Deje marinar en el refrigerador de 12 a 24 horas.
  2. Precalentar un horno a 200 C / Gas 6. Engrasar dos bandejas de horno.
  3. Combine los copos de maíz triturados, la harina, la harina de maíz y la sal y pimienta al gusto en un tazón. Retire las alitas de pollo de la marinada y deseche el resto de la marinada. Presione las alas en la mezcla de copos de maíz y colóquelas en las bandejas para hornear preparadas.
  4. Hornee en el horno precalentado hasta que la carne ya no esté rosada y se desprenda fácilmente del hueso, aproximadamente de 30 a 40 minutos. Mientras se cocina el pollo, mezcle la miel y las hojuelas de chile triturado en una cacerola pequeña a fuego medio hasta que la miel se adelgace. Mantener caliente hasta que las alas estén listas. Una vez que el pollo esté cocido, coloque las alitas en un tazón grande y rocíe con la salsa de miel. Mezcle hasta que esté uniformemente cubierto. Ahora tendrás una gran pila de alitas picantes, crujientes, picantes y pegajosas.

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Reseñas y calificacionesCalificación global promedio:(39)

Reseñas en inglés (32)

por CrystalFaye

¡AMÓ esta receta! No puedo creer que no haya sido calificado antes. Fui a la casa de un amigo para ver el juego de baloncesto de las estrellas y pensé que sería bueno prepararme, estaba un poco indeciso porque no había críticas, pero sinceramente, fueron un éxito. A mis amigos les encanta el sabor, pensaron que eran muy sabrosos. Los Cornflakes dieron el crujido, el horneado nos dio una mejor conciencia y fueron muy fáciles de hacer. Agregué salsa picante adicional porque la prefiero más picante, pero por lo demás, ¡IMPRESIONANTE! -05 Mar 2010

por culinarychick

Estos estaban bastante buenos, usé pechugas de pollo blsl en su lugar y las corté en "dedos". Corté el pimiento rojo (usando media taza de miel y una cucharadita de pimiento rojo) y fue perfecto para nosotros. 2010

por Chicken Lady

YUMMMMM !! No puedo creer que no haya más críticas. Esto fue excelente y fácil de hacer. Si no le gusta el picante, puede reducir u omitir las hojuelas de pimienta de la miel, pero ya no están. Excelente enfriamiento del refrigerador oa temperatura ambiente para el almuerzo del día siguiente también. Estaré haciendo de nuevo este fin de semana, ¡¡camino por recorrer Boomdog !! - 08 de abril de 2010


Ver el vídeo: Alitas de pollo glaseadas con miel (Julio 2021).