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Esta salsa de maní dulce y picante es deliciosa con envolturas de pollo o lechuga, o simplemente se usa como salsa para mojar.
76 personas hicieron esto
IngredientesSirve: 8
- 80 ml de agua caliente
- 170 g de mantequilla de maní suave
- 5 cucharadas de salsa de soja
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 1 cucharadita de pimienta de cayena
- 4 cucharadas de almíbar dorado
- 4 cucharadas de jerez seco
MétodoPreparación: 5min ›Listo en: 5min
- Combine todos los ingredientes en un tazón grande y revuelva bien. Transfiera a un tazón para servir y vierta sobre la carne o los mariscos.
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Reseñas y calificacionesCalificación global promedio:(83)
Reseñas en inglés (59)
por aliado
¡Amo cualquier cosa tailandesa! Usé esta receta como guía, pero tuve que sustituir cosas que no tenía. Usé 2 cucharadas de salsa de soja, omití el jugo de limón y el jerez y usé 2 cucharadas de vinagre de vino tinto para obtener el sabor agrio. También usé miel en lugar de jarabe de maíz. (mejor para ti en mi opinión) porque omití tanto, el mío era bastante espeso, por lo que necesitaba más agua. También me gusta el súper picante, así que agregué una cucharadita de curry picante además de la pimienta de cayena. ¡Sabroso! ¡Genial con fideos de arroz! 05 de marzo de 2008
por ilkaisha
Hice esto con satay de pollo. Fue MUY bueno, y lo suficientemente picante. No tenía jerez, así que usé vino blanco para cocinar. Me alegré de haber usado salsa de soja baja en sodio, porque de lo contrario podría haber sido salada. También agregué un poco de leche de coco, ya que tenía un poco a mano. Mi novio dijo de la comida: ¡esto no sabe a algo que comes en casa! ¡Yo también habría pagado dinero por ello! Tan totalmente delicioso. ¡Gracias por compartir! EDITAR: Ahora hago esto con crema de coco en lugar de jarabe de maíz. ¡Es delicioso! -29 Ene 2011
por MICHELLESCOTT
¡Me encanta! Abrumador, bueno por supuesto !! Pero vamos gente, esto no es salsa de un hogar de ancianos, ¡esto es tailandés! Yummmmm Gracias-01 de marzo de 2001
