Últimas recetas

Receta cremosa de fettucina de pollo con tomate

Receta cremosa de fettucina de pollo con tomate

  • Recetas
  • Ingredientes
  • Carne y aves de corral
  • Aves de corral
  • Pollo
  • Pasta de pollo
  • Pasta con pollo y tomate

Una pasta italiana sencilla, rica y abundante. Disfruta como entrante o plato principal.

14 personas hicieron esto

IngredientesSirve: 2

  • 115 g de pasta fettuccine seca
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 2 filetes de pechuga de pollo deshuesados ​​y sin piel
  • 2 cucharadas de aderezo para ensaladas italianas
  • 1 cucharada de vinagre balsámico
  • 115 g de champiñones frescos, en cuartos
  • 1 lata (400 g) de tomates picados
  • 60 g de queso crema, cortado en cubos
  • 2 cucharadas de albahaca fresca picada
  • 2 cucharadas de queso parmesano recién rallado

MétodoPreparación: 20min ›Cocción: 20min› Listo en: 40min

  1. Llene una olla grande con agua ligeramente salada y déjela hervir. Una vez que el agua esté hirviendo, agregue el fettuccine y vuelva a hervir. Cocine la pasta sin tapar, revolviendo ocasionalmente, hasta que la pasta esté bien cocida, pero todavía esté firme al morder, aproximadamente 8 minutos. Escurrir bien en un colador colocado en el fregadero.
  2. Caliente el aceite de oliva en una sartén y cocine los filetes de pechuga de pollo a fuego medio hasta que estén ligeramente dorados, unos 5 minutos por lado. Vierta el aderezo italiano y vinagre balsámico sobre el pollo, agregue los champiñones y cocine, tapado, hasta que el pollo ya no esté rosado por dentro. Retirar las pechugas de pollo y cortar en tiritas.
  3. Revuelve los tomates, el queso crema y la albahaca en la sartén con los champiñones a fuego medio-bajo hasta que la mezcla empiece a hervir. Revuelva para derretir el queso crema en la salsa, agregue las tiras de pollo y el fettuccine cocido y mezcle. Espolvorea con queso parmesano para servir.

Visto recientemente

Reseñas y calificacionesCalificación global promedio:(13)

Reseñas en inglés (11)

por Rybinsk1

Gran receta fácil de hacer y satisfactoria, se le agregó un diente de ajo durante todo el proceso. Hace una comida sabrosa impresionante-14 de febrero de 2010

por Dawn

Pensamos que estaba bien. Faltaba algo y tal vez el ajo ayudaría con el sabor. Las porciones son generosas, diría que sirven del 4 al 25 de abril de 2012


Ver el vídeo: PASTA ALFREDO CON POLLO EN 15 MINUTOS (Julio 2021).