Categoría Recetas tradicionales

Receta de pasteles de arroz dulce filipino
Recetas tradicionales

Receta de pasteles de arroz dulce filipino

RecetasCocinasAsiaSudeste AsiáticoFilipinoTambién conocido como palitaw. Un postre o bocadillo delicioso, pegajoso y masticable 15 personas hicieron esto Ingredientes Rinde: 20 pasteles 160 g de harina de arroz glutinoso 100 g de azúcar en polvo 125 ml de agua 100 g de azúcar en polvo 2 cucharadas de semillas de sésamo 115 g de coco rallado 1 cucharadita de sal Método Preparación: 30 min ›Cocción: 20 min› Listo en: 50 min Mezclar la harina de arroz, 100 g de azúcar y el agua junta en un cuenco para formar una masa suave; dejar de lado.

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Recetas tradicionales

Receta de espinacas de Camerún

Recetas Tipo de plato Guarnición Guarniciones de verduras Esta receta es una modificación de los alimentos que comí mientras estaba en Camerún. Usted come todo con los dedos, ¡sabe mucho mejor de esa manera! 47 personas hicieron esto Ingredientes Porciones: 3 1 cucharada de aceite de oliva ajo picado, al gusto 280 g (10 oz) de espinacas frescas, enjuagadas 140 g (5 oz) de hongos shiitake frescos, sin tallos y en cuartos 1 cebolla mediana, picado gruesoMétodoPreparación: 10min ›Cocción: 15min› Listo en: 25minCalienta el aceite de oliva con el ajo en un wok o sartén grande a fuego medio-alto.
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Receta de hamburguesas de carne con queso en el medio

Recetas Ingredientes Carne y aves de corral Carne de res Hamburguesas de ternera Esta simple receta de hamburguesa produce una hamburguesa con una jugosidad incomparable. ¡Nunca más volverás a comer una hamburguesa con queso normal! Intente servir con champiñones salteados encima. 196 personas prepararon esto Ingredientes Porciones: 4 675 g de carne picada 1 cucharada de salsa Worcestershire 3/4 cucharadita de sal de ajo 1 cucharadita de pimienta negra 4 rebanadas de queso envuelto individualmente (como Kraft Singles®) 4 baps o panecillos de hamburguesa, cortados por la mitad MétodoPreparación: 10min › Cocción: 8min ›Listo en: 18minCombine la carne picada, la salsa Worcestershire, la sal de ajo y la pimienta en un tazón grande; mezclar bien.
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Receta casera de labneh

RecetasColecciones popularesCocina para el día a díaSnacksLabneh es un queso blando elaborado con yogur, popular en todo el Medio Oriente. Puedes comprarlo ya hecho, pero es fácil de hacer en casa con tu yogur natural favorito. Para un refrigerio deliciosamente simple, sirva el labneh rociado con aceite de oliva y espolvoreado con za & 39; atar junto con pan pitta para mojar.
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Receta perfecta de huevos duros de Ken

Recetas Tipo de plato Guarnición Investigué varias formas de hervir huevos y desarrollé este proceso. Si bien no prueba el vinagre o la sal, ambos arrancan la piel de la cáscara del huevo para que se pele fácilmente sin romperse ni pegarse.11 personas hicieron esto Ingredientes Porciones: 8 1 cucharada de sal 4 cucharadas de vinagre blanco1.
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Receta de albóndigas de cerdo y gambas al estilo cantonés

RecetasTipo de platoEntrantesEntrantes de mariscosEntrantes de langostinosMe encantan las albóndigas y he creado esta receta con todos mis ingredientes favoritos. Las albóndigas consisten en carne de cerdo, gambas, berros, castañas de agua, ¡y son absolutamente deliciosas! Ideal para una fiesta 58 personas prepararon esto Ingredientes Porciones: 110 g (4 oz) de carne de cerdo picada 30 g (1 oz) de berros picados mitad de una lata (220 g) de castañas de agua, escurridas y picadas 2 cebolletas picadas 1 cucharada de salsa de ostra 1 1/2 cucharada de aceite de sésamo 1 diente de ajo , picada 1 cucharadita de salsa de soja pulgada de sal pimienta blanca molida 40 envoltorios de wonton 450 g (16 oz) de langostinos frescos, pelados y desvenados Método Preparación: 30 minutos ›Cocción: 20 minutos› Listo en: 50 minutos En un tazón grande, combine el cerdo, los berros, las castañas de agua, la cebolleta, la salsa de ostras , aceite de sésamo, ajo, salsa de soja, pimienta blanca y sal y mezclar bien.
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Receta de cocina caribeña

RecetasIngredientesCarne y aves de corralPolloCortes de polloAlas de polloEste es un plato caribeño de una olla que incluye una abundante combinación de pollo, pescado, arroz y verduras. ¡Sirva caliente! 26 personas prepararon esto Ingredientes Porciones: 5225 g (8 oz) de sal de alitas de pollo y pimienta negra recién molida al gusto 2 a 4 cucharadas de aceite de colza 2 cebollas picadas 1 tallo de apio picado 1 cucharadita de salsa de soja o salsa de condimentos Maggi 1 litro (1 3/4 pintas) agua375g (13 oz) de arroz blanco225g (8 oz) de gandules225g (8 oz) de bacalao u otro pescado firme3 tomates, en cubos3 zanahorias ralladas1 cucharadita de salMétodoPreparación: 20min ›Cocción: 45min› Listo en: 1hr5minSazona el pollo con sal y pimienta al gusto.
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Receta de canja

RecetasIngredientesCarne y aves de corralPollo como Joubere100g (4 oz) de lardons sin ahumar o tocino picado 4 cucharadas de arroz blanco de grano largo 1 tomate pelado, sin semillas y picado 1 a 2 zanahorias, sal picada y pimienta negra recién molida al gusto 1/2 manojo de perejil fresco picado Método Preparación: 20 min ›Cocción: 1 h 30 min› Listo en: 1h50min En una cacerola grande, agregue el pollo, la cebolla y el caldo.
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Receta de alitas de pollo caramelizadas

RecetasIngredientesCarne y aves de corralPolloCortes de polloAlitas de polloAlitas de pollo asadas con una capa dulce y pegajosa. Sirva con arroz y brócoli como plato principal, o solo como entrante o aperitivo para una fiesta. 2331 personas hicieron esto Ingredientes Porciones: 6 alitas de pollo de 1,5 kg (3 lb) 2 cucharadas de aceite de oliva 7 cucharadas de salsa de soja 2 cucharadas de salsa de tomate 225 ml (8 onzas líquidas) de miel 1 diente de ajo , sal picada y pimienta negra recién molida al gusto Método Preparación: 15min ›Cocción: 1 hora› Listo en: 1 hora 15 minutos Precaliente el horno a 190 C / Marca de gas 5.
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Receta de salsa para pasta en olla de cocción lenta

RecetasIngredientesCarne y aves de corral Carne de res en olla de cocción lenta Esta salsa para pasta de olla de cocción lenta es como una boloñesa: carnosa y rica, que seguramente complacerá a toda la familia. ¡Prepara más para congelar un poco para otro día! 296 personas hicieron esto Ingredientes Porciones: 8 2 cucharadas de aceite de oliva 2 cebollas pequeñas, picadas 110 g de salchichas italianas, sin tripas 450 g de carne picada 1 cucharadita de hierbas italianas secas 1 cucharadita de ajo granulado 1/2 cucharadita de mejorana seca 800 g de passata 175 g de puré de tomate (400 g) lata picada tomates con albahaca 1 lata (400 g) tomates pera enteros 1/4 cucharadita de hojas de tomillo secas 1/4 cucharadita de albahaca seca 1/2 cucharadita de orégano seco 2 cucharaditas de ajo granulado 1 cucharada de azúcar en polvo Método Preparación: 25 min ›Cocción: 8 h› Listo en: 8 h 25 min Calentar aceite de oliva en una sartén sobre fuego medio; cocine y revuelva las cebollas y la salchicha italiana hasta que la salchicha se dore, aproximadamente 10 minutos.
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Receta de pastel de gasa de café

RecetasTipo de platoPastelTortas clásicasPasteles BundtEsta es una receta para un bizcocho ligero y aireado con sabor a café. Es excelente si se sirve como postre con bayas frescas y crema endulzada o como refrigerio por la tarde.37 personas hicieron esto Ingredientes Rinde: 1 pastel 300 g de harina natural 200 g de azúcar en polvo 1 cucharada de levadura en polvo 1 cucharadita de sal 150 ml de café recién hecho 125 ml de aceite de cocina 8 yemas de huevo 8 claras de huevo 1/2 cucharadita de crema de tártaro 100g de azúcar en polvo MétodoPreparación: 30min ›Cocción: 1 hora› Listo en: 1 hora 30min Precaliente un horno a 170 C / Gas 3.
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Receta cubana de pollo en olla de cocción lenta

RecetasIngredientesCarne y aves de corralPolloCortes de polloPierna de polloEsta es una receta de pollo de cocción lenta de inspiración cubana. Va bien con arroz blanco y plátanos fritos.115 personas prepararon esto Ingredientes Porciones: 8 1 cebolla grande, picada 6 dientes de ajo picados 1/2 pimiento verde picado 8 papas pequeñas peladas enteras 250 g de passata 125 ml de vino blanco seco 1/2 cucharada de comino 1 hoja de salvia fresca sal y pimienta al gusto 900 g de pollo piernas y muslos Método Preparación: 15 min ›Cocción: 7 h› Listo en: 7 h 15 min En un tazón mediano, combine la cebolla, el ajo, el pimiento y las papas.
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Receta de fattoush levantina

RecetasTipo de platoSaladFattoush es una forma tan sencilla de introducir sabores levantinos en tu cocina. Los ingredientes de la ensalada fresca (lechuga, tomates, pepino) se mezclan con trozos de pan pitta y un aderezo fresco con limón. 1 persona hizo esto Ingredientes Sirve: 4 2 panes pitta, cortados por la mitad1 lechuga romana, picados2 tomates, cortados en cubitos2 cebolletas tiernas, en rodajas finas1 pepino, cortado en cubitos1 puñado de aceitunas verdes en rodajas4 rábanos, en rodajas1 pimiento verde o rojo, picado4 cucharadas de menta fresca picada2 cucharadas de zumaque1 cucharada de sal, o al gusto4 cucharadas de jugo de limón fresco4 cucharadas de aceite de oliva MétodoPreparación: 20min ›Cocción: 5min› Listo en: 25min .
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Receta de tomate, mozzarella y albahaca

RecetasTipo de platoEnsaladaEnsalada de verdurasEnsalada de tomate Aquí se reproduce la combinación clásica de la ensalada Caprese, con el agregado de hierbas, alcaparras, pimientos rojos asados ​​y guindillas trituradas. Sirva como entrante o guarnición.62 personas prepararon esto Ingredientes Porciones: 8 1 cucharada de perejil fresco picado finamente 1/2 cucharadita de albahaca seca 1 pizca de orégano seco 1 cucharada de alcaparras escurridas 2 dientes de ajo finamente picados 6 cucharadas de aceite de oliva 450 g de queso mozzarella en rodajas 2 tomates en rodajas finas2 / 3 (290g) tarro de pimientos rojos asados, escurridos y en juliana pimientos picados al gusto Método Preparación: 20min ›Tiempo extra: 30min enfriado› Listo en: 50min En un tazón mediano, mezcle perejil, albahaca, orégano, alcaparras, ajo y aceite de oliva.
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Receta de pastel de manzana húmedo

RecetasTipo de platoPastelTartas con frutasTarta de manzanaUn pastel de manzana increíblemente húmedo y ligero, que se puede comer durante la Pascua. El pastel está hecho de huevos, aceite, jugo de naranja, azúcar, harina de matzá, canela y manzanas. 11 personas hicieron esto Ingredientes Rinde: pastel cuadrado de 20 cm 2 cucharadas de margarina vegetal, temperatura ambiente 3 huevos separados 125 ml de aceite vegetal 4 cucharadas de jugo de naranja 200 g de azúcar en polvo 80 g de harina de matzá fina1 / 2 cucharadita de sal 150 g de azúcar en polvo 1/2 cucharadita de canela molida 4 manzanas Granny Smith, peladas, sin corazón y en cuartos Método Preparación: 30 min ›Cocción: 45 min› Listo en: 1 h 15 min Precaliente el horno a 180 C / Gas 4.
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Receta de sopa de champiñones y alcachofas

RecetasTipo de plato Sopa Sopa de champiñones Una deliciosa sopa vegana, llena de verduras, sabor y bondad general. Puede servir esto como entrante o con pan crujiente, para una comida sustanciosa. 25 personas hicieron esto Ingredientes Porciones: 50 4 latas (400 g) de corazones de alcachofa en conserva, finamente rebanados 250 ml de aceite de oliva1.
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Receta de ceviche de lubina

RecetasTipo de platoAcompañamiento SalsaHarissaEste ceviche se condimenta con especias marroquíes. El platillo es excepcionalmente fresco y delicioso 8 personas hicieron esto Ingredientes Porciones: 6 2 cucharaditas de harissa 125 ml de leche de coco 125 ml de jugo de limón fresco 4 cucharadas de jugo de lima fresco 4 cucharadas de jugo de naranja fresco 900 g de lubina, cortada en cubitos 1/2 cebolla roja pequeña, finamente picada 1 cucharadita de jengibre de raíz fresca finamente picado 2 cucharadas extra -aceite de oliva virgen 2 cucharadas de limones en conserva picados 1 cucharada de semillas de alcaravea, ligeramente tostadas y luego trituradas 1/2 cucharadita de comino molido 2 cucharadas de sal de perifollo fresco picado al gusto Método Preparación: 20 min ›Tiempo extra: 3 h de marinado› Listo en: 3 h 20 min En un tazón de vidrio grande, mezcle el harissa, leche de coco, jugo de limón, jugo de lima y jugo de naranja.
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Receta de tzimmes de zanahoria y papa

RecetasIngredientesVegetalesHortalizas de raízPatata Guarniciones de papaEsta receta de tzimmes es un poco diferente de la receta judía tradicional: usa papas en lugar de batatas. No obstante, es delicioso. Sirva como guarnición 1 persona preparó esto Ingredientes Porciones: 6 350 g de ciruelas pasas sin hueso 2 papas grandes, peladas y cortadas en trozos 3 zanahorias, peladas y cortadas en rodajas 1 1/2 cucharaditas de jugo de limón 100 g de azúcar en polvo 2 cucharadas de harina de matzá Método Preparación: 15 min ›Cocción: 1 h 10 min› Listo en : 1hr25min Coloque las ciruelas pasas en una cacerola grande y agregue agua hasta que apenas cubra mientras pela y corta las papas y las zanahorias.
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La mejor receta de colcannon

RecetasIngredientesVegetalesVerduras de raízPapa Un plato tradicional irlandés hecho con puré de papas, repollo picado y puerros, sazonado con semillas de alcaravea y semillas de anís. Las sobras se pueden revivir agregando carne al plato 7 personas hicieron esto Ingredientes Porciones: 10 450 g de papas, peladas y cortadas en trozos 350 g de repollo, finamente picado 2 puerros grandes (solo partes blancas y verde pálido), cortados en rodajas de 5 mm 250 ml de leche 2 cucharadas de semillas de alcaravea 1/2 cucharadita de semillas de anís50g de manteca de sal y pimienta al gustoMétodoPreparación: 20min ›Cocción: 30min› Tiempo extra: 50min ›Listo en: 1hr40minColocar las patatas en una cacerola grande y cubrir con agua con sal.
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Receta de tarta de queso de manzana sin hornear

RecetasTipo de platoPastelPastel de quesoPastel de queso sin hornearUna receta ultra simple para un pastel de queso sin hornear. ¡Es delicioso y sin huevo! 70 personas hicieron esto Ingredientes Rinde: 1 tarta de queso redonda de 23 cm 450 g de queso crema, ablandado 100 ml de crema doble, batida 200 g de azúcar en polvo 1 cucharadita de extracto de vainilla 1 1/2 (395 g) latas relleno de manzana 1 (23 cm) base de galleta digestiva preparada Preparación: 15min ›Tiempo extra: 1 hora de enfriamiento› Listo en: 1 hora y 15 minutos Batir el queso crema, el azúcar y el extracto de vainilla hasta que quede suave.
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Receta de Carol's Arroz con Pollo

RecetasIngredientesCarne y aves de corralPolloPollo popularPollo fácilPollo rápidoUn plato de pollo rápido de inspiración mexicana que es ideal para una cena entre semana. Una ventaja adicional: ¡es una comida en una olla, por lo que se lava menos! 407 personas prepararon esto Ingredientes Porciones: 4 4 filetes de pechuga de pollo deshuesados ​​y sin piel, sal y pimienta negra recién molida al gusto 1/2 cucharadita de pimentón, dividido 3 cucharadas de aceite vegetal 1 pimiento verde, 1 cebolla picada 2 dientes de ajo picados 200 g (7 oz) de arroz blanco de grano largo 400 g (14 oz) de caldo de pollo 110 ml (4 fl oz) pizca de vino blanco azafrán1 (400 g) tomates en lata1 puñado de perejil fresco picado Método Preparación: 15 min ›Cocción: 35 min› Listo en: 50 min Cortar cada pechuga de pollo en cubos.
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